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酱香热战!潭酒如何用8年时间,锻造“真年份”超级IP?
【世界酒网】 添加日期:2021-08-04 来源:本站整理

白酒市场什么最热?相信绝大多数人都会提到:名酒、酱酒、老酒,这些答案本质上都是来自时间的价值。

当前年份酒市场持续升温,越来越多的酒类企业喊出了“年份化”口号。这既反映了消费者对年份酒的价值认可,同样也得益于酒企的持续努力,助力品牌价值提升和品质表达,潭酒无疑是“真年份酱酒”的有力代表和重要践行者。

凭借雄厚的产能优势和丰富的老酒资源,潭酒用实际行动和持续创新,一路成为白酒行业真年份酱酒的开创者和引领者。

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年份酒市场,潭酒开创了什么?

沿着旧地图,永远找不到新大陆。

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作为赤水河流域的老牌酱酒企业,潭酒以“真材实料做酱酒、货真价实不虚标”为使命,解决行业痛点,持续探索酱酒发展新路径,开创“真年份酱酒”新价值。

2014年,潭酒在行业首创真年份调酒节,推出了中国第一瓶真年份酱酒,以“酿造年份+灌装年份”的品质新表达,确保每瓶酒的年份100%真实。这开创了行业酱香型白酒“真年份双标注”的先河,带动了更多酒企的学习效仿,越来越多的企业在“双标注”的基础上进行创新。

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2019年,潭酒独创的“龙标”标识,将每一瓶酒所用基酒、老酒的年份、占比和7轮次酒配比都公开标注在瓶身上,完全做到公开透明,进一步让消费者对潭酒的真年份酱酒“可辨识、可感知、更信任”。

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同年,中国酒业协会正式颁布《白酒年份酒团体标准》并成立了白酒年份酒联盟,对业内的年份酒生产企业和产品进行认证管理。潭酒不仅成为第一批认证企业,而且其标注的真实年份酒都通过了中国酒业协会的权威审定和官方认证。

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敢标真年份,潭酒引领了什么?

酿造一瓶真年份酱酒,则是对酒企的历史底蕴、酿造技艺、规模实力的综合考验。

潭酒作为酱酒中坚力量,始终坚持传统酿造工艺,全力保证每一瓶酒的高品质。面对酱酒热,潭酒坚守品质第一、做足真年份,不仅企业实现快速发展,更进一步带动了真实年份酱酒在行业的市场热度与消费热情。

潭酒依托互联网做出革新,针对经销商,提出“0打款、0压货、0窜货”的合作模式,解决业内压货多、层级多、乱价等问题,让经销商简单卖酒。针对消费者,利用线上赋能线下,推出“一物一码”的模式,解决了质价不符的现象,让消费者安心买酒。

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第八届调酒节,“真年份”更进一步!

2014年以来,潭酒已连续成功举办了7届真年份调酒节,每一届的调酒节,潭酒都会邀请行业权威专家调酒与品评,核心消费者和媒体参与见证,对年份潭酒品质集体把关。大家更好感受时间对酒体的提升变化,也让更多人对潭酒的品质放心、真正愿意为高品质消费。

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年份潭酒为“真年份酱酒”实力代言。每一瓶年份潭酒都使用同年份基酒勾调,不混勾、无添加,同时每批年份潭酒都统一存储于同一个千吨级储酒罐中、一次性灌装,真正做到“品质绝对稳定,口感始终如一”。

“引入第三方公证,见证酱香真年份”。潭酒按国际标准,引入第三方现场公证,监督保障真年份的过程,确认年份潭酒在酿造年份、灌装年份的真实性。这在全面印证潭酒真年份品质的同时,也为消费者提供更好的产品,为行业带来更多的创新启发。

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第八届潭酒真年份调酒节即将在四川省泸州市古蔺县太平镇仙潭酒厂举行,本次调酒节潭酒提出:“喝老酒,存新酒”,面向线下推出两款限量新品。

喝老酒:推出真年份稀缺老酒——年份潭酒2013(坛储版),它在2013年酿造,在2016年由大师现场勾调再回坛储存,在陶坛中储藏8年,是绝版限量的蛇年生肖纪念酒,具有极高的收藏价值。

存新酒:推出真年份高品质新酒——酿造年份2018封坛酒,它在2018年酿造,在陶坛中储藏3年,于本次调酒节由大师现场亲调再回坛储存,是会逐年升值的封坛酒。

第八届潭酒真年份调酒节即将开幕,相信随着“喝老酒,存新酒”的推行,将给白酒行业带来更多惊喜。

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